О женщинах тогда

[Пушистый апостол]

29.07.2013 в 09:39

Пишет  AlisaCat:

Мамонты. Добыча пищи. От кого зависело выживание племени?
Очень распространен миф о том, что без мужчины, приносящего мамонта (или другую охотничью добычу - условного мамонта, короче), женщины и дети не выжили бы. То есть мужчина традиционно был кормильцем семьи во времена существования мамонтов. Но так ли это?

Данные антропологов полностью опровергают этот миф.

Действительно, охота на крупную дичь является мужским занятием в 99,3% современных обществ.

Во-первых, выжить без собирательства, которым занимались женщины, не могло бы ни одно первобытное племя. Во всех первобытных обществах, пишет Р. Рэнгем, именно за счет женщин обеспечивается выживание как таковое. Оно более важно, чем охота, потому что если мужчины вернутся с нее ни с чем, семья будет питаться только тем, что собрали женщины.
Доля калорий, приходящаяся на еду, собранную женщинами, в разных первобытных обществах варьируется от 16% до 60% с лишним. Это очень сильно зависит от условий жизни конкретного общества. Зачастую охота вообще не играла почти никакой роли в жизни племени.

Во-вторых, даже если предположить, что некое племя перешло бы на питание чисто за счет мужской добычи на охоте, это племя очень скоро вымерло бы.
Этот прискорбный итог описан Вильямуром Стефансоном, наблюдавшим белковые отравления у народов Арктики. При переходе на питание, состоящее только из мяса, писал он, "в первые несколько дней вы едите все больше и больше и к концу недели съедаете в 3 или 4 раза больше, чем в начале... Но вы каждый раз остаетесь голодным. Через 7-10 дней начинается понос... Смерть наступает через несколько недель".

Предельно допустимая доля белков в человеческом питании составляет примерно 50% от общего количества калорий, отмечает Рэнгем. Остальное должно поступать с жирами или углеводами, которые содержатся в плодах, зернах и кореньях - то есть, именно в том, что собирали женщины.

Общество, зависимое исключительно от "мамонта", таким образом, не имело бы шансов дожить до наших дней. Основные продукты питания, настаивает автор, во всех первобытных обществах добывают женщины. Где-то это семена злаков, где-то коренья, где-то - моллюски, но всегда добыча основного блюда - женское дело.

Подытожим. В общем, добытчиками еды выступают или женщины наравне с мужчинами (если местность позволяет хорошо охотится или рыбачить) или, что чаще, основными кормильцами в первобытных и примитивных обществах выступают женщины. Насчет примитивных обществ, в этом вы можете легко убедится сами:

- исследователь жизни первобытных людей Морган описал родовой строй, сохранявшийся у индейцев-ирокезов ещё в середине прошлого века. Основными занятиями ирокезов являлись охота, рыболовство, собирательство плодов и земледелие. Труд был разделён между мужчинами и женщинами. Охота и рыболовство, изготовление оружия и орудий труда, расчистка почвы, постройка хижин и укреплений составляли обязанность мужчин. Женщины выполняли основные работы на полях, собирали урожай и доставляли его в кладовые, варили пищу, изготовляли одежду и глиняную посуду, собирали дикие плоды, ягоды, орехи, клубни. Учтите еще, что охота и рыбалка бывают не всегда удачные. Удачная охота это всегда событие. А есть надо каждый день. Поэтому основная пища, это пища выращенная женщинами на полях или полученная собирательством.
- у племени тиви из Северной Австралии почти всю еду в дом приносили женщины. У мужчин из этого племени бывало до 20 жен, которые весь день занимались собирательством - дичи в этом районе было мало, и охотиться было почти не на кого. Вклад мужчин в домашнее хозяйство был настолько мал, что без женщин они не смогли бы прокормиться. "Будь у меня всего одна или две жены, мне пришлось бы голодать", - рассказывал мужчина тиви ученым, которые занимались исследованием этого племени. Зато наличие большого числа жен позволяло мужчине давать пиры и занимать, таким образом, высокое положение в обществе.
-африканский народ хадза, это, возможно, один из самых древних народов на Земле (практически остался жить в "палеолите", наряду с южноафриканскими бушменами и пигмеями. По данным Бутовской (со ссылкой на Marlowe, 2002): 11,1% дневных калорий хадза приходится на мясную пищу, 22,8% на клубни и коренья, 21,2% - на ягоды, 13,5% - на плоды баобаба, 21,4% - мед и лишь 9,9% - на нетрадиционные источники питания - маисовую муку, сладкий картофель, тыкву. Бутовская, однако, вносит интересное уточнение: этот расклад определяет диету хадза лишь в пределах лагеря. В реальности, мужчины потребляют больше калорий в виде мясной пищи (добытая дичь частично потребляется сразу после удачной охоты в форме мужской трапезы), а женщины до 30% растительной диеты потребляют в процессе сбора ягод, плодов и клубней. То есть всего 11% это мясо. Для мужчин доля мяса в рационе больше, но даже для них мясо по прежнему не основное блюдо, основное блюдо то, что добыли их женщины.

У хандза мясо почти не хранят, лишь некоторые части немного вялят на солнце. Едят почти все и почти сразу. Одна из фотографий запечатлела женщину народа хадза с эмбрионом дикдика в руках, и этого же эмбриона, запекаемого на костре.

@темы: Про других, Копипаста